Основы химии
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The textbook in which Mendeleev first set out his periodic law, in its last edition from his lifetime. Its Introduction asks what changes when one substance turns into another and what stays the same: the weight on Lavoisier's balance, the elements, the fixed proportions in which they combine.
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Volvamos al tronco que arde. Si pudiera recoger todo el humo y pesarlo, vería que los gases pesan más que la madera, porque la madera se ha combinado con parte del aire. La bellota se convierte en roble tomando gases del aire y agua con sustancias disueltas del suelo.
Un tercer experimento muestra un intercambio, y esta vez con números. Disuelva sal común en agua, y en otro vaso disuelva nitrato de plata, que antes se usaba para cauterizar heridas. Mezcle las dos soluciones transparentes y al instante aparece un polvo blanco que se hunde hasta el fondo.
El aire que quedó en la campana era extraño. No convertía ningún metal en cascarilla y no mantenía ni la combustión ni la respiración. Una astilla encendida que se metía en él se apagaba al instante, en palabras del propio Lavoisier, como si la hubieran sumergido en agua.
Ahora, la verdadera pregunta: ¿qué impulsa a las sustancias a combinarse y qué las mantiene después unidas? Cada elemento tiene su propio carácter.
La siguiente distinción de Mendeléyev es entre las reacciones que pueden ir hacia atrás y las que no. La sal se disuelve en agua, y a la misma temperatura la disolución puede devolver la sal cuando el agua se evapora.
El calor no es lo único que influye en las reacciones. Una corriente eléctrica hace algo muy parecido: separa la mayoría de los compuestos que la conducen, y cerca de esas condiciones también puede hacer que las sustancias se combinen.
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The lectures retell the Russian text of the 7th edition, St Petersburg 1903 (Internet Archive 20200627_mendeleev_basic). The author died in 1907; the work is in the public domain. The retelling, the drawings and the voice are made by AI and checked against the book by a second model; nothing was edited by hand. How AI is used.
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